电影詹姆士出走料理以尋找詹姆士私 廚菜單為節目主軸， 為了尋找記憶中的美 味料理，詹姆士 將帶領大家探索市場 ，品嘗在地美味、尋訪 料理達人。並在節目中展現特殊食 材的處理方式、嘗試新 的醬料或是新的料 理作法，製作創意 料理料理教學，最後在節 目片尾時作出一道詹姆士創 意料理。！
詹姆士出走料理以尋找詹姆士私 廚菜單為節目主軸， 為了尋找記憶中的美 味料理，詹姆士 將帶領大家探索市場 ，品嘗在地美味、尋訪 料理達人。並在節目中展現特殊食 材的處理方式、嘗試新 的醬料或是新的料 理作法，製作創意 料理料理教學，最後在節 目片尾時作出一道詹姆士創 意料理。！