电影詹姆士出走料理以尋找詹 姆士私廚菜單為節目 主軸，為了尋找 記憶中的美味料理，詹姆士將帶 領大家探索市場，品嘗 在地美味、尋訪料 理達人。並在節目中展現特殊食 材的處理方式、嘗試新的 醬料或是新的料 理作法，製作創意料理料理教學 ，最後在節目片尾 時作出一道詹姆士創意料理。 ！
詹姆士出走料理以尋找詹 姆士私廚菜單為節目 主軸，為了尋找 記憶中的美味料理，詹姆士將帶 領大家探索市場，品嘗 在地美味、尋訪料 理達人。並在節目中展現特殊食 材的處理方式、嘗試新的 醬料或是新的料 理作法，製作創意料理料理教學 ，最後在節目片尾 時作出一道詹姆士創意料理。 ！